Estilo de vida

"Infelizmente, não podemos preencher os vazios em nossos corações com chocolate."

Publicado em 17/08/26

"Quando vivenciamos emoções indesejadas, recorremos aos doces como um conforto conveniente. Esse é o caminho para a chamada compulsão alimentar emocional", afirma Marta Pawłowska.

Marta Pawłowska , especialista polonesa em alimentação saudável e uma das autoras do livro " Comer Emocionalmente e Lanches: Como Melhorar Sua Relação com a Comida ", fala sobre o que é comer emocionalmente em excesso, por que em momentos difíceis recorremos ao chocolate em vez de ligar para um amigo, o marketing da obesidade e as armadilhas do movimento de aceitação do próprio corpo .

O que queremos dizer com comer em excesso por razões emocionais?
Simplificando, é comer quando estamos guiados por emoções. Geralmente, devemos comer para satisfazer nossa fome e nutrir nosso corpo, mas pesquisas americanas mostram que dois terços dos adultos nos Estados Unidos, Europa e Canadá comem demais, de menos ou nada quando estão guiados por emoções.

Por que recorremos ao chocolate com tanta facilidade quando estamos nervosos ou tristes?
Associamos o doce ao conforto. O líquido amniótico da mãe parece doce para o bebê. O mesmo acontece com o leite materno. Como resultado, associamos o sabor doce a sentimentos de segurança, amor, proximidade, alívio e prazer. Resumindo simbolicamente: quando a vida parece amarga, sentimos a necessidade de adoçá-la. De alguma forma, digeri-la, de sobreviver. Mas, infelizmente, não podemos preencher o vazio em nossos corações com chocolate.

A publicidade nos transmite uma mensagem diferente.
Eu chamo isso de marketing da obesidade. As prateleiras dos supermercados estão abarrotadas de doces. As cenouras, embora também sejam doces, não são tão anunciadas quanto o chocolate. Elas são um símbolo de alimentação saudável, de dieta. Como resultado, as associamos à privação, à disciplina e à falta de liberdade. O chocolate, ao contrário: apenas ao prazer. Quando vivenciamos emoções indesejadas, recorremos aos doces como um conforto conveniente. Emoções difíceis podem ser suportadas ou digeridas. Este é o caminho para a chamada alimentação emocional.

Então, por que não queremos vivenciar as emoções? Muitas vezes, em vez de conversar com um amigo, tomar um banho relaxante ou correr, o primeiro pensamento que nos vem à mente é um doce.
A fome emocional está sempre associada à privação. E associamos qualquer fome à comida. Na prática, não conseguimos separar a fome emocional da fome física. Em geral, não gostamos da fome – ela traz sofrimento, ameaça a vida. Evitamos a fome. Colocamos a fome emocional na mesma gaveta. Não queremos nos "pendurar" em uma emoção difícil, nomeá-la, compreendê-la e sobreviver a ela. Vivemos em um estado de "imediatismo". Precisamos de tudo imediatamente. Conforto? Agora não queremos esperar! Não gostamos de disciplina. O ascetismo não está na moda, embora na prática seja liberdade!

Quando surge a fome, o primeiro pensamento é: eliminá-la, ou seja, "comê-la" rapidamente, bloquear essa dolorosa carência. O desconforto é aliviado mais rapidamente por aquilo que está à mão — e o chocolate pode ser comprado em cada esquina, na cidade ou no campo. É um fiel companheiro silencioso. Está sempre disponível. Não exige reflexão nem diálogo, não responde, não pede desculpas nem busca redenção quando fazemos algo errado.

Por que não buscamos consolo em outros prazeres?
Boa pergunta. Em workshops sobre alimentação emocional, peço aos participantes que listem 30 prazeres que não estejam relacionados à comida. Para eles, isso é um verdadeiro castigo pelos pecados, e eles resistem bastante. Costumávamos ligar para amigos, dar uma caminhada, ouvir música, olhar fotos, tricotar. Hoje, esses hábitos estão se tornando coisa do passado, porque acreditamos que tempo é dinheiro. Precisamos nos livrar da raiva e da tristeza num instante! Imediatamente! Em cinco minutos! Porque temos que voltar ao trabalho logo em seguida. Exigimos o impossível de nós mesmos. Queremos nos "consertar" no menor tempo possível. Dar uma volta pelo prédio depois de uma conversa difícil com um chefe agressivo e arrogante leva 20 minutos, e comer duas barras de chocolate leva um minuto. "Economia" enganosa? Essa é realmente a armadilha do diabo.

Ouvimos dizer que não devemos nos privar de nada, que não devemos ser fanáticos, que devemos aproveitar a vida...
Ah, sim! Slogans publicitários como "Você merece! Você teve um dia difícil"... Isso é marketing da obesidade. Em momentos difíceis da vida, vamos dar de ombros, não vamos perceber as diferenças associadas ao verdadeiro autocuidado. Foi assim que fomos criados. Vivemos olhando para o mundo exterior, que é baseado na publicidade. Então, o que uma relíquia como a fome vai fazer por nós?

Você mencionou o aspecto espiritual da fome.
Seria bom se os católicos também lessem as emoções através do prisma da espiritualidade. Estamos acostumados a separar essas duas coisas. Por um lado, tudo o que fazemos, seja comer ou beber, fazemos para a glória de Deus. Por outro lado: a intemperança na comida e na bebida. Podemos ler sobre a alimentação emocional no Livro de Sirácide. Se há paz no coração, a pessoa não busca o excesso de comida. Pessoas com transtornos alimentares, obesidade, muitas vezes sofrem de fomes espirituais e emocionais que não conseguem reconhecer e, consequentemente, não fazem nada a respeito.

Como distinguir entre fome emocional, física e espiritual?
A fome física surge no estômago, cerca de 2 a 3 horas após a última refeição. Ela incomoda, sentimos desconforto. A fome emocional surge na boca, aparece de repente, independentemente de quando comemos pela última vez. Algo nos agarra . A fome física desaparece quando comemos algo – quando a sensação de saciedade chega ao cérebro. A fome emocional não desaparece, mesmo depois de comermos. Sentimos um alívio temporário, mas geralmente ele é rapidamente seguido por sentimentos de culpa, arrependimento, medo, autodepreciação, raiva e fúria. Vergonha por não termos conseguido comer em excesso novamente. A fome emocional, que tentamos satisfazer comendo em excesso, se transforma em novas emoções, ainda mais difíceis. Um verdadeiro círculo vicioso.

O que mais distingue os diferentes tipos de fome?
Gostamos de satisfazer a fome física em companhia. A fome emocional, na solidão, porque sabemos que comemos demais, muito rápido e não o que precisamos. Algumas pessoas comem um pouco em companhia e depois "dão uma pausa". Santo Inácio de Loyola escreveu muito sobre a fome espiritual e a importância do alimento para o desenvolvimento espiritual de uma pessoa.

Precisamos compreender que comemos doces (na verdade, saboreamos doces) por falta de amor, contato com outras pessoas, proximidade, bons relacionamentos, mas isso é... uma fome do Deus vivo. Em minha experiência como terapeuta, as pessoas têm dificuldade em convidar Deus para sua relação com a comida. Elas não querem revelá-la a Ele, ou pelo menos não completamente; evitam esse aspecto. Por quê? O espírito maligno sabe exatamente quais são as nossas fraquezas, sabe exatamente onde atacar.

Por que as mulheres geralmente enfrentam esse problema? Os homens não comem por razões emocionais?
As emoções, em geral, têm um impacto maior nas mulheres. Simplesmente prestamos mais atenção a elas. Nos homens, as emoções são mais passageiras, mas nas mulheres têm um impacto maior. Para nós, isso é um problema maior porque, por exemplo, nos preocupamos mais com a nossa aparência, com os relacionamentos. Mulheres que sofrem de transtornos alimentares geralmente têm problemas para controlar suas emoções. Elas têm altas expectativas em relação a si mesmas, vivem sob a pressão de "ter que", buscam a satisfação em todas as áreas. Podem acreditar que a comida lhes dará forças para lidar com tudo. E é assim que vivem. No entanto, os homens também comem por razões emocionais – é cada vez mais comum que isso aconteça devido ao estresse. A pandemia comprovou isso. Eles ganharam o mesmo peso que as mulheres.

Como podemos nos ajudar quando surgem problemas de compulsão alimentar emocional?
Precisamos ser honestos conosco mesmos. Se realmente comemos demais sob a influência de emoções difíceis, se temos um desejo irresistível por uma grande quantidade de doces após um dia difícil, se nos recompensamos com waffles para lidar com as dificuldades do dia a dia, e se esse comportamento não for um caso isolado, é bom conversar com alguém. Alguém que seja emocionalmente estável e queira o nosso bem. Não alguém que apenas concorde com a cabeça, nos critique ou nos dê conselhos.

E se conversar com um amigo sábio e gentil não ajudar, se a alimentação emocional estiver te incomodando, é uma boa ideia procurar um workshop sobre o assunto, consultar um psicoterapeuta ou outro profissional. Descubra no que você precisa trabalhar: na sua alimentação ou nas suas emoções? Ou talvez em ambas? Um diagnóstico correto é fundamental.

Por que é tão difícil ter uma atitude positiva em relação ao próprio corpo? Pessoas famosas e influentes nos incentivam a amar nossos corpos, a aceitá-los.
Estamos pisando em terreno instável, é um tema sensível. Por um lado: aceite seu corpo, seja grato por ele, não busque imagens perfeitas no Instagram. Certifique-se de que ele esteja saudável, cuide dele, aprecie-o. Não o torture com dietas, não o deixe passar fome. Por outro lado, tenho objeções a aceitar a obesidade mórbida como um elemento da aceitação positiva do corpo. Uma abordagem positiva em relação à pessoa, a aceitação do corpo, da diferença? Sempre! Mas não apoio a aceitação de uma doença! A obesidade é uma doença associada a outras 200 doenças interdependentes que causam morte e trazem muita desgraça.

Será que estamos confundindo aceitação do corpo com ignorar o problema? Qual a diferença entre aceitar o corpo como ele é e "promover" a obesidade?
Durante anos, as heroínas do movimento " body positive " foram mulheres que vivem sem membros, que passaram por mastectomias – mulheres com o corpo queimado, que sofrem de doenças crônicas. Mas tenho uma objeção interna quando a obesidade é adicionada ao mesmo grupo, sem reflexão, e dessa forma fica de alguma forma "escondida". A obesidade é uma doença grave que pode desencadear uma avalanche de outras. Não devemos condenar uma pessoa assim, mas, ao mesmo tempo, não devemos aceitar uma doença que causa a morte com tanta facilidade. A linha divisória é tênue, para não ofender ninguém. Mas, por outro lado, a preocupação nesses casos não se refere a um excesso de cinco quilos, mas a 30, 40 ou mais...

Por que cedemos à questão da saúde?
Porque ninguém nos ensinou a comer de forma saudável desde a infância. Matemática, línguas, teste de direção, mas e quanto a cuidar de uma alimentação saudável? Isso exige energia e coragem. Hoje em dia, cuidar de uma alimentação saudável não é mais um assunto tão comum. Falamos muito sobre proibições e pouco sobre o que é bom.

A espiritualidade pode nos ajudar com isso?
Absolutamente! Recomendo Santo Inácio de Loyola. Seus retiros espirituais falam sobre a fome humana. A palavra de Deus também pode oferecer orientação em relação à nutrição, desde que seja interpretada com sabedoria. Afinal, pensamentos sobre comida podem ser intrusivos. Mas Deus não quer que sejamos doentes, obesos, escravos de uma obsessão por doces. Deus nos deu certas proporções físicas quando nos criou. Somos o templo do Espírito Santo.

O artigo foi baseado na versão original publicada pela edição polonesa da revista Aleteia . Tradução e adaptação: Jezikovno Mesto

Edição Eslovena